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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

【参考答案】

正确

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