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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

问答题

简答题

新鲜的牛肉有哪些特征?

【参考答案】

新鲜的黄牛肉呈棕色或暗红色,断面有光泽,肉质结实,肌肉纤维软细,夹杂的脂肪有粘性,接触后有粘手感。

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