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单项选择题

在30条件下进行保温7天，可以发现的缺陷百分比大约为多少？（）

A.80-85%
B.50-60%
C.90%以上
D.100%

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B.10-12
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多项选择题
超高温灭菌工艺对耐热芽孢有一定的灭菌效率，灭菌后残留取决于以下几个因素（）

A.工艺参数
B.微生物的基数
C.芽孢的种类和耐热程度
D.设备的洁净程度
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