欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 乳制品加工与检测技术

问答题

简答题

乳均质效果的检测方法有哪些?

【参考答案】

(1)显微镜检验一般采用100倍的显微镜直接用油镜镜检脂肪球的大小,是最方便、最直接和快速的方法。
(2)均质......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题