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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 高级食品检验工

单项选择题

以下哪种方法不是测定茶叶中铅的方法（）

A.二硫腙比色法
B.石墨炉原子吸收光谱法
C.火焰原子吸收光谱法
D.高效液相色谱法

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单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，在适宜的条件下加入显色剂生成（）络合物。

A.紫色
B.蓝色
C.红色
D.橙色
单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，标准曲线的制作应选择（）作标准品。

A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
单项选择题
分光光度法测定茶叶中游离氨基酸的总量时，检测波长为（）

A.280nm
B.360nm
C.570nm
D.730nm
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