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单项选择题

高碱度水用于食品生产会影响食品风味，一般食品生产水的碱度不宜超过（）mg/L。

A.50
B.100
C.150
D.200

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B.0.5%
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C.酥性
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A.糯米粉
B.面粉
C.米粉
D.熟粉
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