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单项选择题
馄饨皮是由较硬的（）面团擀制而成。
A.水
B.温水
C.冷水
D.冰水
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单项选择题
白糖伦教糕是（）典型的风味面点小吃。
A.北京
B.天津
C.广东
D.广西
单项选择题
蝴蝶卷是传统面点小吃，制作时以（）为主，辅以碱面和白糖。
A.酵母
B.水调面
C.油酥面
D.灯面
单项选择题
重阳糕始于（），寓意平安快乐。
A.唐朝
B.汉代
C.商周
D.清朝
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