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多项选择题

水在人体中的作用主要有如下哪些方面?()

A.在人体内,水能溶解一些可溶性物质(例如糖类和盐类)
B.水可帮助咀嚼,使食物变软,在消化道内顺利移动
C.水可以将营养素转化为溶液状态,使人体容易吸收
D.水只是起到解渴的作用

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