问答题
乙醇为唯一碳源进行面包酵母培养,获得如下数据。求μmax和KS。
恒化器方法培养中,试证明代谢产物的比生成速率π的相关式为
一种细菌连续(恒化器)培养中获得如下数据。μ为比生长速率,S为限制性基质浓度,若反应适用Monod方程,求μmax和Ks。
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