欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 食品工艺学综合练习

单项选择题

无菌包装（Aseptic packaging ）最适合于何种食品的加工（）

A.膏状
B.固体
C.流体
D.半固体

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
下列哪个食品最适合采用UHP进行杀菌（）

A.橙汁
B.香肠
C.薯片
D.牛奶
单项选择题
为了降低禽肉中的致病菌数量，可选用下列哪个辐照剂量（）

A.1kGy以下
B.1-10kGy
C.10-30kGy
D.30-50kGy
单项选择题
要达到杀灭食品中病毒的目的，下列哪个辐照剂量最佳（）

A.0.5kGy
B.5kGy
C.1kGy
D.20kGy
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题