单项选择题
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.矿物质 E.维生素
A.每日供给鸡蛋1个 B.每日供给瘦肉100～150g C.每日供给谷类及豆类300～500g D.少食多餐 E.早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％
A.葡萄糖 B.半乳糖 C.蔗糖 D.乳糖 E.淀粉
A.急速冻结，缓慢化冻 B.快速化冻 C.缓慢冻结 D.先快冻结30min，再缓慢冻结 E.缓慢冻结，缓慢化冻
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