单项选择题
泡菜加工中，对于质地柔软的原料，为增加硬度，在盐渍时可加入（）的氧化钙。
A.0.2%~0.4%
B.0.1%~0.3%
C.0.2%~0.5%
D.0.4%~0.6%
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单项选择题
A.0.2%~0.4%
B.0.1%~0.3%
C.0.2%~0.5%
D.0.4%~0.6%
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