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问答题

简答题

简述餐饮业价格构成的特点。

【参考答案】

(1)与其他很多服务产品相比,餐饮产品的一个特殊性在于有形部分占有较大的比例。因此,有形的菜品和饮料部分耗用的成本与制造......

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