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单项选择题
关于新鲜的叶菜描述错误的是（）。
A.色鲜艳
B.无黄叶
C.无腐烂
D.有虫斑
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单项选择题
胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中（）。
A.毒蕈
B.生豆浆中
C.发芽马铃薯
D.河豚鱼
单项选择题
经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应为（）。
A.0.5米以上
B.1米以上
C.1.2米以上
D.1.5米以上
单项选择题
人体接触食品机会最多的部位是（）。
A.手
B.脸
C.口
D.皮肤
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