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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师理论(中级)

单项选择题

以下哪个温度范围最适合烘烤面包（）

A.150-200°C
B.200-250°C
C.250-300°C
D.300-350°C

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A.牛排
B.面包片
C.炒饭
D.蛋糕
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A.面包
B.蛋糕
C.烤鸡
D.热狗
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A.牛奶
B.鸡蛋
C.油
D.水
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