多项选择题
A.前期采购阶段 B.入库管理阶段 C.储存保管阶段 D.离库处理阶段 E.后期烹饪阶段
A.宾客第一原则 B.充分理解宾客 C.认真处理原则 D.充分维护酒店形象 E.快速处理
A.物质产品 B.感觉上的享受 C.酒店设施设备 D.心理上的感觉 E.酒店的位置
A.集约化战略 B.成本领先战略 C.差异化战略 D.集中化战略
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