单项选择题
A、到达前15分钟 B、到达前10分钟 C、到达前5分钟 D、入席前
A、佐料 B、去火的凉菜 C、用料 D、随菜的佐料
A、取拿灵活方便，便于主宾谦让 B、活跃宴会的气氛，增进人的食欲 C、给人一个良好的印象，为上热菜打上良好基础 D、以上都是
A.30° B.35° C.40° D.45°
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