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单项选择题
具有“香、酸、辣”特征的菜系是()。
A.川菜
B.鲁菜
C.粤菜
D.黔菜
E.湘菜
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单项选择题
具有“甘、淡”特征的菜系是()。
A.川菜
B.鲁菜
C.粤菜
D.黔菜
E.湘菜
填空题
()有“兽医博士员120人”(《隋书》),同时兽医学的分科已渐完善,出现关于病症诊治、方药及针灸的专著。
填空题
相传华佗还著有《青囊术》、《华佗(兽医)方》,民间传为()始祖(华佗会)。
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