单项选择题
下列物质属于油脂的是()
④润滑油 ⑤花生油⑥石蜡
A.①② B.④⑤ C.①⑤ D.①③
A.前者给人体提供的热量多,后者给人体提供的热量少 B.前者是高分子化合物,后者不是 C.前者的烃基是较饱和的,后者的烃基是较不饱和的 D.前者能水解,后者不能水解
A.甲苯和油脂 B.乙酸和乙酸乙酯 C.豆油和水 D.豆油和四氯化碳
A.油脂被水解 B.油脂被氧化 C.油脂被还原 D.油脂加成
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