多项选择题

下列关于大麻油食物中毒的相关描述，正确的有（）。

A.潜伏期短，一般为1~4小时
B.多发生在夏秋季节
C.中毒患者出现神经系统先兴奋后麻痹的特有症状
D.中毒患者以消化系统症状为主
E.无大麻油、大麻籽或其制品的食用史，则诊断不成立

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多项选择题

A.蓖麻毒素和蓖麻碱是导致中毒的主要物质
B.儿童进食生蓖麻籽4~5粒即可死亡
C.可表现为消化系统症状以及肝肾损伤
D.可使用蛋清、冷牛奶保护胃黏膜
E.可使用血液透析清除血液中的毒素

多项选择题

A.毒肽
B.毒蝇碱
C.光盖伞素
D.毒伞肽
E.鹿花毒素

单项选择题

A.花生
B.水稻
C.小麦
D.玉米
E.蔬菜