欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 烹饪原料知识

单项选择题

明代李时珍认为“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬中之最有利益者”的原料是()。

A.萝卜
B.大白菜
C.牛蒡
D.马铃薯

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题