多项选择题
清汤通常作为高档菜肴出现在餐桌上，因此基础汤的制作尤为重要，制作基础汤时需要加入以下哪些食材（）？
A.调味蔬菜
B.禽畜骨架
C.香料束
D.黑胡椒粒
E.水
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多项选择题
A.调味蔬菜
B.禽畜骨架
C.香料束
D.黑胡椒粒
E.水
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