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多项选择题

下列关于鱼类说法正确的是()

A.鱼类蛋白质含量约为10%。
B.鱼类脂肪主要分布在皮下和内脏周围,肌肉中脂肪含量很少。
C.鱼类脂肪以不饱和脂肪酸为主。
D.鱼类硒、锌含量较为丰富。

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