单项选择题
A.水的温度不对B.荞麦粉比例不当C.揉面手法错误D.以上都是
A.水少B.揉制不够C.荞麦粉质量差D.以上都是
A.加水B.加粉C.加油D.加鸡蛋
A.光滑B.有弹性C.不粘手D.以上都是
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