欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

V.P试验的生化依据是某些细菌发酵糖产生（）。

A.乳酸
B.酒精
C.2，3-丁二醇
D.丁酸

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
HMP途径不能为微生物生长提供（）。

A.还原力
B.4-磷酸赤藓糖
C.ATP
D.磷酸戊糖
单项选择题
大肠杆菌MR实验呈阳性，是由于它可以通过（）途径产生大量的有机酸。

A.乳酸发酵
B.酒精发酵
C.混合酸发酵
D.丁二醇发酵发酵
单项选择题
运动发酵单胞菌进行的细菌的酒精发酵是通过（）进行的。

A.EMP
B.HMP
C.ED
D.TCA
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题