单项选择题
A.葡萄在凉爽的地方更容易累积糖分B.葡萄在凉爽产区更容易保持酸度，做到酸甜平衡
A.热气候产区酒精度不足，需要加度B.以前，热气候产区的葡萄酒很难保持新鲜，需要添加酒精来防腐
A.推迟采收时间B.提前打断发酵C.在葡萄汁里添加一些蔗糖再开始发酵
A.后者来自更加温暖的产区B.如果是同一品种，则后者的成熟度高于前者C.影响酒精度的因素很多，很难直接推测葡萄果实的状况
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