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单项选择题
畜禽宰前检疫的程序不包括（）。
A.入场验收
B.送宰检查
C.住场查圈
D.停止饲喂
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判断题
家禽屠宰去残毛时可以用松香清除绒毛。
单项选择题
待宰圈的容量一般为日屠宰量的（）倍。
A.4-5
B.2-3
C.1-2
D.3-4
判断题
凡是人为地使乳的成分改变的行为都称为掺假。
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