单项选择题
A.胡萝卜素 B.花青素 C.花黄素 D.甜菜
A.加硷使蔬菜变软 B.加酸使蔬菜变硬 C.加钙使蔬菜变硬 D.加钠使蔬菜变硬
A.香蕉 B.葡萄 C.橄榄 D.苹果
A.纤维素 B.木质素 C.半纤维素 D.果胶
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