单项选择题
A.辐照保藏 B.脱水保藏 C.发酵保藏 D.盐渍 E.糖渍
A.7种 B.8种 C.9种 D.10种 E.11种
A.巴氏消毒法 B.超高温瞬时灭菌法 C.煮沸消毒 D.微波消毒 E.以上都是
A.速冻速融 B.速冻缓融 C.缓冻缓融 D.缓冻速融 E.以上都不是
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