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单项选择题

白兰地的酒液呈琥珀色，其颜色主要（）。

A.是非人工着色而面成
B.是人工着色而成
C.来源于酒在生产过程中的自然生色
D.来源于酸制酒品的原料

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单项选择题
黄酒通常以（）为原料，采用压榨法进行加工酿造的一种低度压榨酒。

A.药材
B.麦芽
C.水果
D.黍米
单项选择题
目前在我国最受消费者欢迎的是（），通常其原麦芽汁浓度为11°～12°，酒精含量为3.1％～3.8％。

A.高浓度啤酒
B.较高浓度啤酒
C.中浓度啤酒
D.低浓度啤酒
单项选择题
白酒在进行储藏时，应注意（）。

A.放置在温度30以上的环境中
B.放置在潮湿的环境中
C.放置在蔽光的环境中
D.倒过来放置
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