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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 初级中式面点工

单项选择题

我国面粉标准规定、面粉的含水量应在()之间。

A.16.5-17.5%
B.15.5-16.5%
C.14.5-15.5%
D.13.5-14.5%

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