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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(士) > 营养相关专业知识 > 食物营养

单项选择题

A1/A2型题

下列哪项因素最能影响蛋营养价值()。

A.蛋壳颜色
B.品种
C.食用部分
D.产地
E.煮蒸的烹调方法

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