欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品工艺学综合练习
搜题找答案
判断题
食用l0kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。（）
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
松花蛋中的松花是由于蛋白质分解过程中所产生的游离氨基酸与蛋中的无机盐类的混合物而构成的结晶体。（）
判断题
肉品腌制中，加入糖的目的是缓冲腌肉的滋味，口感柔和。（）
多项选择题
面粉中面筋性蛋白包括（）。
A、麦清蛋白
B、麦球蛋白
C、麦胶蛋白
D、麦谷蛋白
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
