多项选择题

根据形态和功能，放线菌的菌丝体分为（）

A.粗壮菌丝
B.分枝菌丝
C.气生菌丝
D.孢子丝
E.基内菌丝

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多项选择题

A.立克次氏体
B.支原体
C.衣原体
D.蓝细菌

多项选择题

A.与食品有关的微生物的活动规律
B.利用有益微生物为人类制造食品
C.防止有害微生物对食品的危害
D.检测食品中微生物的方法
E.微生物的形态结构特征、营养与代谢、生长繁殖规律等

多项选择题

A.球形
B.杆形
C.螺旋形
D.蝌蚪状