欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

春卷包制后需要用油来炸制,下列哪个炸制温度最为接近?()

A.100℃-125℃
B.135℃-145℃
C.150℃-185℃
D.185℃-200℃

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题