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全部科目 > 服务行业技能考试 > 旅游酒店管理师

多项选择题

客房是一个私密的、放松的、舒适的空间，主要具有（）功能性空间。

A.睡眠区域
B.工作区域
C.起居区域
D.房内门廊区域
E.盥洗区域

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饭店常用的碱性清洁剂有（）。

A.洁厕剂
B.玻璃清洁剂
C.起醋水
D.洗地毯剂
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酒水斟酒过程需要注意的事项为（）。
A.斟酒时一定要让客人看到酒的标签
B.不同的酒类所斟的分量不同
C.斟酒时尽量使用服务巾
D.随时为客人添加酒水
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以下属于绿茶类的为（）。

A.西湖龙井
B.洞庭碧螺春
C.铁观音
D.冻顶乌龙
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