煮浆过程中应注意哪些问题？

【参考答案】

煮浆前要按照需要加入不同比例的水将豆浆的浓度调整好，一般来说，加水量越多，豆浆浓度降低，豆腐的得率就越高，但如果豆浆浓度......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)