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00202饭店前厅与客房管理
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客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）
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判断题
饭店对其客人的安全负有特殊的责任，即在合理的范围之内，使他们免遭人身的伤害，保护他们财物的安全。（）
判断题
绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）
多项选择题
被国内外专家认同的“6R”原则适用于创建绿色客房。其具体应用有：（）等待。
A.减量化原则
B.废物利用原则
C.循环利用原则
D.替代使用原则
E.交叉使用原则
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