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单项选择题
GB/T21126-2007中规定,小麦粉与大米粉及其制品中甲醛含量计算结果不超过()μg/g时,报告结果为未检出吊白块。
A.1
B.5
C.10
D.20
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单项选择题
一次性食用吊白块剂量仅()g就会有生命危险,长期食用更是后患无穷。
A.5
B.10
C.15
D.20
单项选择题
不法商贩在粉丝中放入()可使其粉丝变得韧性好、爽滑可口、不易煮烂等。
A.甲醛
B.吊白块
C.二氧化硫
D.硼砂
单项选择题
豆浆中含有皂素,皂素可溶于热水或热酒精,并可与NaOH反应生成()物质。
A.红色
B.黄色
C.白色
D.无色
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