多项选择题
蒸发罐之间的串汽,即前效罐的汁汽串入后效罐,主要由于什么原因造成?()
A.蒸发罐加热管穿漏
B.汽凝水排除的水封作用不完善,前效汽鼓中的汁汽随汽凝水向后排
C.煮糖抽汁汽过多
D.前效汁汽与糖汁一起从糖汁管串入后效,原因是过汁未很好水封
点击查看答案&解析

多项选择题
A.蒸发罐加热管穿漏
B.汽凝水排除的水封作用不完善,前效汽鼓中的汁汽随汽凝水向后排
C.煮糖抽汁汽过多
D.前效汁汽与糖汁一起从糖汁管串入后效,原因是过汁未很好水封
微信扫一扫,加关注免费搜题