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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 医学高级检验 > 理化检验技术

单项选择题

酸水解法测定食品中的脂肪含量,加入石油醚的目的是()

A.减少非脂成分进入醚层
B.增加脂肪进入醚层
C.降低乙醚极性,使醚水层分离清晰
D.有利于脱水
E.促进乙醚进入水层

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