单项选择题
A.饭店的经济规模 B.饭店的资产总量 C.饭店的融资能力 D.饭店的整体环境
A.表现在供求形势、需求分布、需求变动频繁性三个方面 B.需求变动的频繁性有平稳型和渐变型两种类型 C.需求分布有地区市场型、全国市场型、国际市场型 D.需求变动包括所需产品品种的变动和数量的变动
A.饭店管理 B.饭店战略 C.饭店经营 D.饭店策略
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