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单项选择题
下列哪些作物收获的部位是营养部位？（）
A.水稻
B.菠菜
C.小麦
D.苹果
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单项选择题
下列作物中氨基酸组分更加合理的是（）。
A.大豆
B.水稻
C.小麦
D.青稞
单项选择题
下列哪种方法不适合用于农作物的长期储存？（）
A.干燥
B.冷藏
C.保鲜剂
D.湿润
单项选择题
以下哪项不是农作物加工的常见方法？（）
A.脱水
B.酿酒
C.复种
D.罐装
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