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单项选择题
预热可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的（）
A.热度
B.温差
C.恒温
D.温度
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相关考题
单项选择题
硬质面包的用料根据（）略有差异，一般主要有高筋粉、全麦粉、干酵母、食盐等。
A.品种不同
B.工艺不同
C.吃法不同
D.名字不同
单项选择题
装饰类面包主要用于（）或台面装饰，极少食用。
A.甜品台
B.婚礼
C.店面
D.橱窗
单项选择题
打发是蛋糕（）中的一种方法。
A.搅拌
B.制作过程
C.操作步骤
D.烘烤
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