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单项选择题
啤酒品种方面，国际上多以（）淡色啤酒为主
A.9-100P
B.12-130P
C.10-110P
D.8-90P
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单项选择题
世界产量最大的一种酒类是（）
A.白酒
B.果酒
C.啤酒
D.黄酒
单项选择题
糖化醪液（），麦糟中残糖高，影响浸出物收得率。
A.过浓
B.过稀
C.适中
单项选择题
淡色啤酒的第一麦汁浓度控制在（）以内为宜。
A.8﹪
B.18﹪
C.16﹪
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