判断题
糖醋味醇厚而清淡，增鲜、除腻的作用强。一般用于炒制菜肴，四季皆可，以夏季应用更佳。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
