欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员初级 > 餐厅服务员专业技能 > 接待服务

单项选择题

热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，否则酒精就会蒸发。

A.78
B.65
C.78.3
D.65.8

点击查看答案
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
起泡酒因为瓶内有气压，故软木塞外有铁丝帽，以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是：把瓶口的铁丝与锡箔剥掉，以（）的角度拿着酒瓶。

A.15°
B.30°
C.45°
D.60°
单项选择题
啤酒的贮存温度应在（）左右。

A.0℃以下
B.13℃
C.8℃
D.5℃
单项选择题
传统鸡尾酒的调制方法主要有四种，即摇和法、调和法、兑和法和（）

A.瓢浮法
B.沉淀法
C.分层法
D.搅和法
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题