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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

判断题

用生的动物性原料(乳和肉)制备发酵制品,当发酵条件没有受到严格控制措施时,也会造成李氏特菌中毒。

【参考答案】

正确

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