单项选择题
A.大理石纹B.肉色C.系水力D.pHE.肌肉嫩度
A.胴体重B.瘦肉率C.膘厚D.屠宰率E.皮厚
A.肌肉B.肉色C.滴水损失D.大理石纹E.应激敏感性
A.1minB.1hC.6hD.12hE.24h
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