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问答题

‌金属结晶时一般可通过（      ）法或变质处理来细化晶粒。​

【参考答案】

增加过冷度或提高过冷度或增大过冷度

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单项选择题
建设工程项目质量的影响因素，主要是指在建设工程项目质量目标策划、决策和实现过程中影响质量形成的各种（ ）。
A.自然因素和社会因素
B.客观因素和主观因素
C.人为因素和自然因素
D.不确定因素
问答题
　　　　是指利用物理、化学或酶的手段改变原淀粉的分子结构和理化性质，从而具有新性能和新用途的淀粉或淀粉衍生物。
单项选择题
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A.工程勘察技术
B.工程检测检验技术
C.设计技术
D.施工技术
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